Ресторан для меня — это культурное заведение (даже слова подобрать не могу, в голову лезут одни посредственности), ну примерно как музей или выставка. Побывав в ресторане, я добавляю ощутимую по достоинству монетку в копилку впечатлений о стране, где я путешествую. Для меня нет выражения «сытно поел» или «поел от пуза»… так же я терпеть не могу слово «полакомиться»… В ресторане я наслаждаюсь едой и вином. Я должен чувствовать себя как дома. Я должен влюбиться в заведение… Буквально с порога чувствуешь, что это за заведение и есть ли смысл открывать меню. Так вот, поделюсь некоторыми своими методами по поиску и отбору ресторана для души. Тем кому «от пуза или сытно» — можно сразу закрыть эту страницу, а ещё лучше забыть про существование сайта awd.ru

Мой МЕТОД прост и работает на 100% в Италии и Франции:

  • если в ресторане вас пытаются посадить в отдельный зал где вы замечаете таких же как вы туристов — бегите из этого ресторана
  • если в ресторане красивый интерьер, фонтаны, статуи, дорогая мебель и прочая буржуазная мишура — еда в этом ресторане будет посредственная
  • из двух выбирайте тот ресторан, в котором посетителей больше
  • ресторан тем лучше по еде, чем короче у него карта меню. Лучший вариант — 1 лист
  • Хороший ресторан всегда с неприметной вывеской
  • всегда с простой мебелью и незатейливым интерьером
  • всегда, если говорим о крупных городах, после 20:00 в этот ресторан будет стоять очередь на вход.

КАК НАЙТИ ХОРОШИЙ РЕСТОРАН
Воспользуюсь рекомендациями служащих на ресепшене отеля где вы остановились, уточнив в разговоре, что вас интересует именно не туристическое место. Понятно, что работники отеля люди не вашего социума, поэтому учтите, что лучшую рекомендации можно ждать от служащей женского пола в возрасте от 25 до 35. Мужчины часто субъективны и смогут в лучшем случае порекомендовать стряпню своей жены или дешёвое фаст-фуд заведение.
Воспользуйтесь рекомендациями туристов на форуме Винского))) Например по Италии существуют несколько гидов по ресторанам Рима, Венеции, Милана, Флоренции

Италия. Как выбрать хороший ресторан

 

Италия. Как выбрать хороший ресторан

 

Италия. Как выбрать хороший ресторан

Если эта статья вам понравилась или помогла — поделитесь ссылкой на неё со своими друзьями в соц сетях — достаточно кликнуть на кнопку «Like» ниже

 

comments powered by HyperComments
Ольга Мягкова
2012-11-15 04:58:10
Сергей здравствуйте! Может не совсем в тему, но все таки попробую спросить. Прочитала у Вас на страничке, что Вы иногда подбираете попутчиков в свои авантюры А еще что вы собираетесь в ноябре в Италию. К Вам можно присоединиться?(:smile:)
Винский Сергей
2012-11-15 13:10:36
В ноябре в Италии шоппинг. Ничего авантюрного - чисто по делу
Полезные советы туристам уезжающим за границу на отдых. Путешествия
2013-01-31 04:09:28
[...] на отдыхе за границей старайтесь дегустировать блюда местной национальной кухни. Смешно, находясь например в Тайланде пытаться кушать [...]
Ирина Хромова
2013-02-25 13:46:56
Так Вы Ольгу "присоединили"?
Ольга Понадцова(Гусева)
2015-03-05 11:38:26
Сергей, добрый день. А по Гарде подскажете хорошие рестораны?